Doğal Yağların Ruhu- Enerjisi

Yağların Ruhu- Kafur

Yolculuğun bu ilk adımında yağların atası, kristalize olmuş bir nefes var;

Kafur.

Maddenin en latif hali. Avucunuzda katı, bıraktığınızda hava.
Eriyip akmaz, bulaşmaz, leke tutmaz.
Arkasında iz bırakmadan göğe karışan bir derviş hali.
Ramana Maharshi ve Papaji ustaların bile işaret ettiği o büyük hakikat:
"Zihin, ateşe değen Kafur gibi olmalı."
Odun yansa külü kalır, kömür yansa isi kalır.
Ama Kafur yandı mı, ardında "ben" demez, tortu bırakmaz. Biter, gider ve Nura karışır.
İşte aradığımız o hafiflik, o "yok oluş" bu.
Ve o müjdeli haber...
Kuran, cennet kadehlerinin Kafur koktuğunu fısıldar.
Çünkü o, ateşin içindeki serinliktir, ateşin kalbindeki boşluk.
Mevlana’nın, Şems’in ikliminde nefs (ego-zihin) hırsla yanarken;
Kafur gelir, o yangını "Hu" nefesiyle ferahlatır.
Yakan değil, yatıştıran bir serinlik. Ruh için neyse, beden için de odur.
Daralan göğse inşirah (genişleme) verir, tıkalı nefesi açar.
Sızlayan, yanan bedeni kendi serinliğiyle dindirir.
Zihni dünya gürültüsünden arındırır.
Yağların sihirli dünyasının tıpasını araladık;
Teni şifalandırmak, ruhu da Kafur gibi tortusuz ve hafif kalmak.

Yorumlar

İlgili Diğer Yayınlar

Doğal Fermente Elma Sirkesi

Evde sirke yapmak,bir kere başlayınca vazgeçemeyeceğiniz bir hobi gibi aslında. Sirke yapmanın mantığını anlayıp, bir kaç başarılı deneme de gerçekleştirince her mevsimde, elinize geçen her meyveyle yapabileceğiniz bu doğal sağlık iksirinin yapılışı aslında çok kolay. Bir kaç püf noktasını bilmek ve her fermente gıda gibi biraz sabırlı olmak sirke yapmanın altın kurallarından. Marketler sirke doluyken, hele ki bu kadar ucuzken neden kendimi yorup evde yapmak için uğraşayım ki diyorsanız, buyurun aşağıda yazılanlara bir göz atın. Endüstriyel üretimle yapılan sirkeler saatler içerisinde olurken, geçirdikleri süreç fermantasyon değil, rafinasyondur. Oysa sirke fermente bir gıdadır, en azından öyle olması gerekir. En basit ev sirkesinin oluşması bile 2-3 ay vakit alır. Sağlık için faydalı olan sirke sizce hangisi?

Probiyotik Turşu Tarifi

Yazın probiyotik destek için küçük körpe salatalıklardan turşu yapmak istediğimde, mükemmel sonuç verecek doğru oranlı bir turşu tarifi aramaya başladım. Aklımda olan kendi yaptığım sirkelerle mis gibi ev turşusu yapmaktı. Hatta ön hazırlık olarak sirkemi bile yapıp hazırlamıştım. Nette turşu hakkında bilgileri okurken, okuduklarım tüm bildiğim doğruların aslında yanlış olduğunu, turşuyla ilgili bilmediğim ne kadar da çok şey olduğunu bana gösterdi, Meğer probiyotik olarak kurulan turşuya sirke, limon, limon tuzu ilave edilmezmiş. Gerçek probiyotik fermente turşular s adece sebzeler ve kaya tuzu ile olurmuş. Bu şaşırtıcı bilgiye ulaşınca turşuya bakış açım değişti. Turşu için hazırladığım ev sirkelerini bir kenara koyup hemen fermente turşular yapmak için kolları sıvadım. Gerçek probiyotik turşu ile tanışmam böyle oldu. Yaptığım turşular sadece doğal, sağlıklı, probiyotik ve fermente olmakla kalmadı aynı zamanda şimdiye kadar yediğim en lezzetli turşular oldu...

Evde Probiyotik Yoğurt Nasıl Yapılır

Evde yoğurt mayalama tariflerini her yerde bulmanız mümkün ama bu tarif probiyotik yoğurt tarifi. Yoğurt prebiyotik bir besindir. Biz mayalarken probiyotik ilave ederek yoğurdumuzu probiyotik yoğurt yapacağız. Tarife geçmeden önce kısaca söz etmek istediğim önemli bir konu var. Bazı facebook gruplarında, web sitelerinde, video sitelerinde nohut ile, kozalak ile, çiğ tanesi, ısırgan otu gibi pek çok şeyle nasıl yoğurt mayanlandığından ve bu yoğurtların "doğal yoğurt" olduğundan bahsedilmekte. Doğal yoğurt mayası dışında mayaladığınız hiçbir şey ile yoğurt elde edemezsiniz. Pıhtılaşmış, katılaşmış sütün bir formunu elde edersiniz, ama onun adı yoğurt olmaz. Neden mi? , şöyle ki;

Ferda Uslu

Bu Blogda Ara