Pazar günkü kahvaltı etkinliğimiz için hazırladığımız zeytinyağlı kahvaltılık kuru domates çok ama çok beğeni aldı. İkram ettiğimiz tabakların tamamı boşalıp geldi.
Tabi biz de bu durumdan çok memnun kaldık.
Atölyede yaptığımız zeytinyağlı kuru domatesi kahvaltıda her gün biz de çok severek tüketiyoruz.
Bu tarifi hazırlarken başlıca gerekli malzeme tabii ki kuru domates.
Bizim bu yıl kuru domateslerimiz Urfa'dan geldi. İlaçsız güneşte kurumuş mis gibi yerli domatesle yaptığımız bu tarif gerçekten kahvaltımızın vazgeçilmezi oldu.
diğer olmazsa olmaz malzeme de iyi kalite bir zeytinyağı. Fermente Mutfağım zeytinyağı yıllandır Antakya'dan geliyor. soğuk sıkım ve nefis bir zeytinyağ. Hem yemeklerimizde, hem de sabunlarımızda kullandığımız site stoğunada eklediğimiz mutfağımıza giren tek zeytinyağımız bu.
Gelelim tarife
