Ana içeriğe atla

Ev Yapımı Shea Sabunu


Dün ev yapımı sabunlarıma bir yenisini daha ekledim. Çok besleyici ve faydalı olan Shea yağından 
sabun yaptım.
Shea sabunumun içeriğinde Shea yağı, hint yağı, hindistan cevizi yağı, palm yağı ve zeytinyağı vardır. Sabuna renk vermek için kına, bitki olarak da kurutulmuş lavanta kullandım. 


Sabun ve krem yaparken kullandığım doğal bitkisel yağların faydalarını burayı tıklayarak okuyabilirsiniz.


Sabun yaparken özellikle dikkat ettiğim bir konudan bahsetmek istiyorum. Sabun yapılış aşamalarında plastik malzeme asla kullanmıyorum. Tüm malzemeleri cam kapta karıştırıyorum (NaOH ve yağlar),  kaşık olarak çelik kaşık kullanıyorum. Özellikle erittiğim kabın çelik olduğunu belirmek isterim. NaOH  su ile karıştırınca tepkime gösterir ve karışımın ısısı birden yükselir. 90 derecelere kadar yükselen sıcaklık plastiğin aksamıyla tepkimeye girebilir. Doğal olması için bu kadar özen gösterdiğimiz sabunlarımızda  plastik olmasını istemeyiz. Bu yüzden bu konuyu belirtmeyi arzu ettim.

SiparişKefir sabunu
Zeytinyağlı ve kakao yağlı sabunlar
Shea yağlı sabunu

Hindistan cevizi yağı sabunu
 
Evde sabun yapılışı 1
Evde sabun yapılışı 2


Online sipariş vermek için sitemizi ziyaret edebilirsiniz. https://www.fermentemutfagim.com/

Yorumlar

  1. Shea yağı sabunu cilt için çok besleyici bir sabun. Mutlaka kullanılmalı.

    YanıtlaSil
  2. Çelik de baz ile korozyona uğrar, o da masum değil, ben de bunu belirtmek isterim...

    YanıtlaSil
  3. Kullanılan kap çelik olduğunda aşınma olur mu acaba? Sanki cam daha garanti gibi. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Merhaba, bu sabunda kullandığınız yağların oranlarını da paylaşabilir misiniz? Kuru ve ince telli saçlarım var, tariflerinizdeki hangi sabun benim saç tipim için uygun olur acaba? Teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Blogda tum sabun yaglarının sabunlaşma degerleri yazmakta.

      Sil
  5. Merhaba, sabunlaşma değerlerini değil sabunda kullandığınız yağların birbirlerine oranlarını sormuştum. %40 zeytinyağı, %30 hindistan cevizi, %15 palm yağı, %10 shea yağı, %5 hint yağı gibi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet o bilgilerde ilgili dökumanda mevcut. Her bir yagın bir sabunda % kaç kullanılması ile ilgili bilgi.

      Sil
  6. Afrika seyahati de aldığım Shea yağından sabun yapmaya karar verdim. Değerli bilgiler için çok teşekkürler. Shea yağının sabunlaşma değeri nedir acaba? Yani ne kadar NaOH ve Shea yağı kullanmak gerekiyor oransal olarak?

    YanıtlaSil
  7. Ben de Afrika'dan rafine edilmemiş shea yağı getirtiyorum, harika. Sabun nasıl yapılıyor daha ayrıntılı yazabilir misiniz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nasıl getirtiyorsunuz sea yağını ben de istiyorum ama güvenemiyorum

      Sil

Yorum Gönder

İlgili Diğer Yayınlar

Rafine Şekersiz Siyez Keki

Rafine şeker kullanmadan en eski un olan 10 bin yıllık unla, siyez unuyla kek yapalım mı? Rafine şeker yerine ne kullanmak lazım. Sunni tatlandırıcılar da en az şeker kadar zararlıyken geriye ne kalıyor?  Ya bal ve pekmez. Bal ısıyla temas edince toksik etki yaratıyor. Pekmezde zaten çok uzun süre kaynatılarak yapıldığı için bu etki maalesef mevcut. En iyisi soğuk sıkım pekmezler tüketmek. Aranırsa bulunuyor. Pekmezi de ısıya dayanıksız olması yüzünden kullanmıyorum pişirilecek tariflerde. Geriye şeker yerine kullanabileceğim çok fazla da seçenek kalmadı. Meyvenin kendi şekeri dışında.  Tatlandırıcı için olgun muz ve kuru dut kullandım. Hurma ya da kuru üzüm, gün kurusu kayısı da kullanılabilir. Fermente mutfağımda kullanılmayan malzemeler; Rafine tuz, Rafine şeker, Rafine endüstriyel un (organik ve tam buğday unu da olsa kullanmıyorum) Kabartma tozu, Şekerli vanilin, Kakao (yalnızca ham kakao kullanıyorum) Zeytin yağı, Hindistan cevizi yağı  ve tereyağ...

Evde Probiyotik Yoğurt Nasıl Yapılır

Evde yoğurt mayalama tariflerini her yerde bulmanız mümkün ama bu tarif probiyotik yoğurt tarifi. Yoğurt prebiyotik bir besindir. Biz mayalarken probiyotik ilave ederek yoğurdumuzu probiyotik yoğurt yapacağız. Tarife geçmeden önce kısaca söz etmek istediğim önemli bir konu var. Bazı facebook gruplarında, web sitelerinde, video sitelerinde nohut ile, kozalak ile, çiğ tanesi, ısırgan otu gibi pek çok şeyle nasıl yoğurt mayanlandığından ve bu yoğurtların "doğal yoğurt" olduğundan bahsedilmekte. Doğal yoğurt mayası dışında mayaladığınız hiçbir şey ile yoğurt elde edemezsiniz. Pıhtılaşmış, katılaşmış sütün bir formunu elde edersiniz, ama onun adı yoğurt olmaz.  Neden mi? , şöyle ki;

Probiyotik Turşu Tarifi

Yazın probiyotik destek için küçük körpe salatalıklardan turşu yapmak istediğimde, mükemmel sonuç verecek doğru oranlı bir turşu tarifi aramaya başladım. Aklımda olan kendi yaptığım sirkelerle mis gibi ev turşusu yapmaktı. Hatta ön hazırlık olarak sirkemi bile yapıp hazırlamıştım. Nette turşu hakkında bilgileri okurken, okuduklarım tüm bildiğim doğruların aslında yanlış olduğunu, turşuyla ilgili bilmediğim ne kadar da çok şey olduğunu bana gösterdi, Meğer probiyotik olarak kurulan turşuya sirke, limon, limon tuzu ilave edilmezmiş. Gerçek probiyotik fermente turşular s adece sebzeler ve  kaya tuzu ile olurmuş. Bu şaşırtıcı bilgiye ulaşınca turşuya bakış açım değişti. Turşu için hazırladığım ev sirkelerini bir kenara koyup hemen fermente turşular yapmak için kolları sıvadım. Gerçek probiyotik turşu ile tanışmam böyle oldu. Yaptığım turşular  sadece doğal, sağlıklı, probiyotik ve fermente olmakla kalmadı aynı zamanda şimdiye kadar yediğim en lezzetli turşular oldu...